干し椎茸

母から椎茸を沢山もらったので、
「干し椎茸」にしようとしています。
昨日の昼間ざるに並べた時は、ぷっくりしてみずみずしくて、
ホントに干し椎茸になるんかいな?という感じでしたが、
一晩たって、少ししわっとしてそれっぽくなってきました。
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桜がほぼ満開できれいです。
急にわっと咲くのでびっくりします。

2008年3月28日 日記

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